《化学是一门以实验为基础的科学》走进化学世界PPT课件5
观察化学实验的一般方法(或步骤)
实验前:观察蜡烛的物理性质
颜色、状态、形状、气味、硬度、密度、溶解性等等
实验过程中:观察蜡烛燃烧时的现象
是否有发光、放热、变色、气体、沉淀、声音等现象
实验后:分析现象的原因,得出结论
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蜡烛燃烧时,有什么现象?火焰分为几层?哪层最明亮?哪层最暗?火焰哪部分温度最高,哪部分温度最低?
蜡烛安静、持续燃烧,火焰上方有黑烟。
火焰为黄色,分为3层:外焰、内焰、焰心。
外焰最明亮,温度最高;
焰心最暗,火焰为淡蓝色且温度最低。
取一根火柴,迅速平放在火焰中,
1-2S后取出,观察有什么现象?
火柴靠焰心部分基本不变色,而外焰部分碳化变黑。
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化学学习的特点
⑴关注物质的性质
如颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点,以及蜡烛能否燃烧、及其燃烧产物能否使澄清的石灰水变浑浊,等等。
⑵关注物质的变化
如石蜡受热使是否熔化,燃烧时是否发光、放热并有二氧化碳和水蒸气产生。
⑶关注物质的变化过程及其现象,
即不是孤立地关注物质的某一种性质或变化,而是对物质在变化前、变化中和变化后的现象进行细致的观察和描述,并进行比较和分析以的出可靠的结论。
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二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
猜想一下:
我们每时每刻都要进行呼吸,那么我们呼出的是什么气体,吸入的又是什么气体呢?
吸入的只有氧气吗?是否也有二氧化碳呢?
呼出的气体中真的只有二氧化碳吗?是否也会有氧气?
背景知识:
①二氧化碳(CO2)气体可使澄清的石灰水变浑浊:浑浊越多,说明二氧化碳(CO2)气体也越多(前提条件:澄清的石灰水足够多)。
②氧气(O2)可使带火星的木条复燃;木条燃烧越旺,说明氧气(O2)越多。即氧气(O2)可以助燃。
③二氧化碳(CO2)可以使燃着的木条熄灭,即二氧化碳(CO2)不支持燃烧。
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练习
1.用于检验二氧化碳气体的物质是( )
A 水 B 白酒 C 食盐水 D 澄清的石灰水
2能使带火星的木条复燃的气体是( )
A 空气 B 二氧化碳 C氧气 D 水蒸气
3.蜡烛在空气中燃烧,生成的物质是( )
A 氧气 B 二氧化碳 C 水 D 二氧化碳和水
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