《燃烧和灭火》燃料及其利用PPT课件6
图7-1 燃烧是人类最早利用的化学反应之一:人类已有几十万年的利用燃烧反应的历史。燃烧与我们的生活以及社会的发展有着密切的联系。
生活常识告诉我们可燃物是燃烧现象能发生的首要条件
请指出下面图中哪些物体能燃烧（可燃物）:
下面我们用实验来验证另两个条件的可能性
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一、燃烧的条件
[实验7-1]在500mL烧杯中注入300mL热水，并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放白磷，另一端放红磷，观察现象。
用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量氧气,观察现象
现象：①铜片上的白磷燃烧，发黄光，放热，产生大量白烟。②红磷不燃烧。③水下的白磷不燃烧。
现象：水中的白磷燃烧， 发黄光，放热，产生大量白烟。
[讨论与交流]
1、由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？
说明燃烧需要达到可燃物的最低温度（着火点）。
2、由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实，说明燃烧还需要什么条件？
说明燃烧还需要可燃物与氧气（或空气）接触
3、由本来在热水中不燃烧的白磷，在通入氧气（或空气）后燃烧的事实，再次说明燃烧需要什么条件？
再次说明燃烧还需要可燃物与氧气（或空气）接触
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二、灭火的原理和方法
1.根据燃烧的条件推论灭火的原理。
灭火的原理：破坏燃烧的条件，使燃烧反应停止。
[实验7-2]点燃三支蜡烛,在其中一支蜡烛上扣一只烧杯;将另两支蜡烛放在烧杯中,然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸,观察现象并分析原因。
现象
①中的蜡烛一会熄灭; ②中的蜡烛燃烧情况不变; ③中的蜡烛很快熄灭.
原因
①中的蜡烛因缺氧而熄灭；②中的蜡烛与氧气接触，温度保持在其着火点经上,所以继续燃烧；③中产生了大量不支持燃烧的二氧化碳,使蜡烛熄灭.说明将可燃物置于隔绝空气（或氧气）的条件下,能达到灭火的目的。
2.试根据灭火的原理和前面实验，设计一个简易的灭火器
Na2CO3＋2HCl = 2NaCl＋H2O＋CO2↑
讨论 下面是一些灭火的实例，试分析其灭火的原理：
1．炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭；
2．堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭；
3．扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。
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三、易燃物和易爆物安全知识
鞭炮中的火药装在一个纸筒中，纸筒的两端都用泥封了口，当点燃鞭炮时，火药在密闭的空间中发生急速的燃烧，产生大量的气体，并放出大量的热，对纸筒产生强大的压力，胀破纸筒而发生爆炸。
爆炸：在有限的空间里发生剧烈地燃烧，就会在短时间内聚积大量的热，使气体的体积膨胀而引起爆炸。
你理解了爆炸吗？
注意：并非所有的爆炸都是化学变化：如气球爆炸、自行车轮胎爆炸等，都属于物理变化。
另外，除火药外，可燃性的气体在空气中达到一定的浓度，遇火也会发生爆炸。如：H2、CO、CH4等。
为什么在面粉厂、纺织厂和煤矿的矿井内，都标有“严禁烟火”的字样或图标？
原因：是因为这些地方的空气中常混有可燃性的气体或粉尘，它们接触明火，就有发生爆炸的危险。
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小结:
1、可燃物与氧气发生的一种发光发热的剧烈的氧化反应叫做燃烧，燃烧需要三个条件：
（1）可燃物；
（2）氧气（或空气）；
（3）达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。
2、灭火的原理：
（1）清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离；
（2）隔绝氧气（或空气）；
（3）使温度降到着火点以下。
3、在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作。
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练习与实践：
1. 下列关于燃烧的叙述正确的是（ ）
A．有放热、发光现象的变化一定是燃烧
B．在空气中能燃烧的物质在氧气中也一定能燃烧
C．可燃物燃烧时一定有发光放热现象
D．可燃物燃烧时一定有火焰和发光的现象
2．纸比煤易点燃的原因是（ ）
A．纸比煤接触空气面积大
B．纸比煤的着火点高
C．纸比煤的着火点低
D．纸比煤的密度小
3．森林着火，消防队员开辟“防火隔离带”的目的在于（ ）
A．降低可燃物的温度 B．隔离空气
C．隔离可燃物 D．开辟运水的道路
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分析以下的灭火原理
1.清除可燃物或使可燃物与其他物品隔绝。
2.隔绝氧气（或空气）。
3.降温到可燃物的着火点以下。
①用CO2气体灭火。
②木材着火时，用水扑灭。
③炒菜时油锅中的油着火，用锅盖盖灭。
④扑灭森林火灾时，将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。
⑤用嘴吹灭蜡烛。
空气流动带走了蜡烛燃烧放出的大部分热量，使温度降到蜡烛的着火点以下。
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